Relations Internationales
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SCIENCES
Licence 1 Sciences, Technologies, Santé, mention Sciences de la Vie et de la Terre
| Code | LSCVG110201 |
| Intutulé du cours | Biochimie structurale |
| Crédits | 5 |
| Période | S1 du au |
| Type de cours | Obligatoire - Cours Magistral 20h00, Travaux Dirigés 14h00, Travaux Pratiques 10h00 |
| Niveau de cours | introduction |
| Professeur | |
| Objectifs du cours | Les glucides: Les oses: définition, nomenclature, principales propriétés Les osides: structure et propriétés Les protides : Acides aminés: définition, ionisation, les principaux acides aminés, propriétés Peptides, protéines: structure et propriétés Les lipides: Acides gras: définition, les principaux acides gras et leurs propriétés Glycérides et phospholipides: structure et propriétés Les acides nucléiques: Les composants des acides nucléiques Structure de lADN et des génomes |
| Prérequis | Niveau : Equivalent baccalauréat |
| Contenu du cours | Acquérir les notions nécessaires à la compréhension des composés constitutifs du monde vivant (glucides, lipides, acides aminés, protéines, acides nucléiques). Déterminer lidentité des composés organiques à partir de mélange de molécules. Caractériser des acides aminés par titration et électrophorèse. Doser des protéines par les techniques de Biuret et de Bradford. Comprendre la relation structure fonction des acides nucléiques par utilisation de lélectrophorèse. |
| Références bibliogaphiques | |
| Méthodes d'enseignement | cours magistraux , travaux pratiques , travaux dirigés |
| Méthodes d'évaluation | Évaluation continue |
| Langues d'enseignement | FRANCAIS |
| Lieux | Angers, Guingamp |